۲۱ اردیبهشت ۱۳۹۰، ۱۳:۵۶

وضعیت تولید نان در ایران تحولی نداشته است

وضعیت تولید نان در ایران تحولی نداشته است

همدان - خبرگزاری مهر: مشاور امور استانهای موسسه مطالعات و پژوهش های بازرگانی گفت: ایران در نیم قرن اخیر، در تمام زمینه ها از جمله اقتصاد، فرهنگ و تکنولوژی پیشرفت چشمگیری داشته اما هیچگونه تحولی در زمینه تولید نان در ایران مشاهد نمی شود.

به گزارش خبرنگار مهر در همدان، بهرام امیراحمدیان ظهر چهارشنبه در میزگرد تخصصی اصلاح الگوی مصرف نان از طریق ایجاد واحدهای صنعتی در استان همدان نفت و نان را دو کالای مهم و استراتژیک در جهان عنوان کرد و اظهار داشت: در ایران یک و هشت دهم میلیون واحد کوچک صنفی و 18 میلیون خانوار وجود دارد که به طور متوسط هر 10 خانوار باید هزینه های یک واحد تولیدی را تأمین کنند.

بیش از 63هزار نانوایی در ایران وجود دارد

وی تعداد نانوایی های کشور را بیش از 63 هزار واحد برشمرد و گفت: به علت کمبود واحدهای تولید نان، مردم باید برای تهیه نان مصرفی خود در صف بایستند که این امر در هیچ یک از کشورهای دنیا دید نمی شود.

امیراحمدیان عنوان کرد: برای تولید نان های صنعتی ابتدا باید زمینه های آن فراهم شود که این امر نیازمند فرهنگسازی در راستای مصرف نان صنعتی است.

دولت 80 درصد هزینه احداث نانوایی های صنعتی را پرداخت می کند

سرپرست غله و بازرگانی منطقه 13 نیز در این نشست با بیان اینکه هیچ گونه محدودیتی در راه اندازی مجتمع های تولید نان صنعتی در استان همدان وجود ندارد، اظهار داشت: 80 درصد هزینه های احداث واحد های تولیدی نان صنعتی، توسط دولت پرداخت می شود و سرمایه گذار باید 20 درصد مابقی هزینه های را تقبل کند.

غلامرضا راد ادامه داد: سرمایه گذاران بخش خصوصی به غیر از زمین، باید 20 درصد سرمایه را داشته باشند و مابقی هزینه ها را دولت پرداخت خواهد کرد.

راد با بیان اینکه با توجه به رشد جمعیت و توسعه کشور، نان های سنتی دیگر جوابگوی نیازهای مردم نیست، افزود: با صنعتی شدن واحد های تولیدی ممکن است  فروش خبازی های سنتی کاهش یافته و نانوایان با مشکل اشتغال مواجه شودند که دولت برای این امر نیز برنامه هایی را در نظر گرفته است.

کد خبر 1309449

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
  • captcha